menuCH: Quantités consommées et taille des portions

Dès lors que l’on consomme un aliment, cela correspond à une portion. Pour cette analyse, ce sont le nombre de portions consommées mais aussi la quantité par portion qui ont été déterminés en grammes par catégorie et sous-catégorie d’aliments. Les données détaillées de l’étude menuCH peuvent être utilisées sous certaines conditions. Des informations sur les données et les conditions d'utilisation ainsi que le formulaire de candidature sont disponibles sur www.studydata.blv.admin.ch.

Données et ressources

Info additionnelle

Champ Valeur
Identifier menuCH_portionsgroessen_2014_2015@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
Titre pour le URL du Dataset menuCH: Konsummengen und Portionsgrössen
Planifier la publication du jeu de données -
Date de publication 14 septembre 2022
Date de la dernière modification -
Conforme à -
Intervalle d'actualisation Irregular
Couverture temporelle 1 janvier 2014 - 31 décembre 2015
Informations relatives à l’éditeur Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Points de contact Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Langues
  • Anglais
  • Allemand
  • Français
  • Italien
URL https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/menuCH/menuch-konsummengen-und-portionsgroessen.html
Relation -
Spatial -
Jeux de données relationnels -
Documentation -
Mots clés
Terms of use https://opendata.swiss/terms-of-use#terms_by
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