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Trinkwasserqualität im Kanton Zürich nach Gemeinden und Verteilzonen
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel, Umwelt
Konzentrationsbereiche zur Trinkwasserqualität für verschiedene Analyten aus den im Auftrag der Wasserversorgungen durchgeführten Selbstkontrolluntersuchungen sowie amtlichen Un...
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Trinkwasserqualität im Kanton Zürich nach Gemeinden und Verteilzonen...
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel, Umwelt
Konzentrationsbereiche zur Trinkwasserqualität für verschiedene Analyten aus den im Auftrag der Wasserversorgungen durchgeführten ergänzenden Selbstkontrolluntersuchungen in den...
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Bildarchiv des Lebensmittelverein Zürich (LVZ)
Bevölkerung und Gesellschaft, Bildung, Kultur und Sport, Energie
Das Bildarchiv der LVZ ist einer der reichhaltigsten Bildbestände des Sozialarchivs. Es umfasst über 1'600 Fotos, Negative, Dias, Glasdias und Objekte zur Geschichte des Lebensm...
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Shopping in Zürich (Zürich Tourismus)
Umwelt, Wirtschaft und Finanzen
Shoppingangebote in Zürich und der Region unterteilt in diverse Unterkategorien.
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Secondhand-Angebote / Wiederverwendungsstellen
Regionen und Städte, Umwelt, Wirtschaft und Finanzen
Dieser Datensatz enthält die Standorte verschiedener Secondhand-Waren in der Region Basel, die entweder verkauft oder kostenlos weitergegeben werden. Diese Standorte können Seco...
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menuCH-Kids: Fragebogen
Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit
Mit «menuCH-Kids» wurde erstmals eine nationale Erhebung der Ernährung von Kindern und Jugendlichen in der Schweiz durchgeführt. Die erhobenen Daten vermitteln ein umfassendes B...
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Lebensmittelkontrolle
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
Die kantonalen Lebensmittelvollzugsbehörden und das Fürstentum Liechtenstein kontrollieren Betriebe und Lebensmittel und melden die Ergebnisse an das BLV. Die meisten amtlichen ...
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Salz in Fertiggerichten
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie
Die Schweizer Bevölkerung konsumiert deutlich mehr Salz als die Weltgesundheitsorganisation (WHO) empfiehlt. Zu viel Salz kann sich negativ auf den Blutdruck auswirken und damit...
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Erklärung von Mailand: Zucker in verarbeiteten Lebensmitteln
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie
Viele verarbeitete Lebensmittel weisen einen hohen Zuckergehalt auf, auch solche, die als gesund wahrgenommen werden. Zu viel Zucker kann der Gesundheit schaden. Deshalb setzt s...
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menuCH: Konsummengen und Portionsgrössen
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie
Wann immer ein Lebensmittel gegessen wurde, gilt dies als Portion. In dieser Auswertung wurden sowohl die Anzahl verzehrter Portionen als auch die Menge pro Portion nach Lebensm...
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menuCH: Lebensmittelkonsum in der Schweiz
Gesundheit, Wissenschaft und Technologie
Die im Rahmen von menuCH erhobenen Daten sind sowohl für die Wissenschaft als auch für die Öffentlichkeit von grosser Bedeutung. Sie werden daher zusammen mit vom BLV oder im Au...
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Nährwerte von Lebensmitteln
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
Die Schweizer Nährwertdatenbank ist eine Datensammlung des Bundesamtes für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV über die Zusammensetzung von in der Schweiz erhältlichen...
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die...
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Lebensmittelbetriebe
Gesundheit, Wirtschaft und Finanzen
Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung. Diese erteilt die zuständige kantonale Vollzu...
Sie können dieses Register auch über die API (siehe API-Dokumentation) abrufen.