Reference values ​​for nutrient

Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die Schweizer Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr in Form einer einheitlichen, dynamischen Tabelle. Diese ermöglicht es, nach der Menge an Nährstoffen zu suchen, die für verschiedene Altersgruppen oder Lebensphasen benötigt werden.

Data and Resources

Additional Info

Field Value
Identifier naehrstoff@bundesamt-fur-lebensmittelsicherheit-und-veterinaerwesen-blv
Title for URL of the dataset Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Schedule the publication of the dataset March 1, 2024
Issued date December 7, 2022
Modification date -
Conforms to -
Update interval Continuous
Temporal coverage December 7, 2022 - March 1, 2024
Publisher Information Bundesamt für Lebensmittelsicherheit und Veterinärwesen BLV
Contact points Kompetenzzentrum Daten (DCC)
Languages
  • German
  • French
  • Italian
URL https://www.blv.admin.ch/blv/de/home/lebensmittel-und-ernaehrung/ernaehrung/empfehlungen-informationen/naehrstoffe/naehrstoffzufuhr-dynamische-tabelle.html
Relation -
Spatial -
Related datasets -
Documentation -
Keywords
Terms of use https://opendata.swiss/terms-of-use#terms_by
Metadata Access API (JSON) Download XML