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Lebensmittelbetriebe
Gesundheit, Wirtschaft und Finanzen
Betriebe, die Lebensmittel tierischer Herkunft herstellen, verarbeiten, behandeln, lagern oder abgeben, benötigen eine Bewilligung. Diese erteilt die zuständige kantonale Vollzu...
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Meldepflichtige Tierseuchen in der Schweiz
Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
Die Datenbank InfoSM (= Informationssystem Seuchenmeldungen) des BLV enthält Angaben zu sämtlichen Ausbrüchen meldepflichtiger Tierseuchen in der Schweiz seit 1991. Um die Daten...
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Referenzwerte für die Nährstoffzufuhr
Bevölkerung und Gesellschaft, Gesundheit, Landwirtschaft, Fischerei, Forstwirtschaft und Nahrungsmittel
Basierend auf einem wissenschaftlichen Bericht der «Haute école de santé de Genève» und der Stellungnahme der Eidgenössischen Ernährungskommission veröffentlicht das BLV nun die...
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